十月一日,是中華人民共和國(guó)成立的日子,可因?yàn)橐咔檫未結(jié)束,不能出去旅游,我們便在家里過(guò)了一個(gè)特殊的國(guó)慶節(jié)。
爸爸說(shuō)要給我們包包子吃,我特別高興,因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。可爸爸說(shuō),要想吃包子,就必須親自動(dòng)手。我想:包包子有什么難的?就是張飛吃豆芽——小菜一碟,于是就答應(yīng)了。爸爸把包子餡兒和面和好,又把面搟成一個(gè)圓圓的皮兒。開(kāi)始包了,爸爸先給我做示范,往皮中間挖一勺餡兒,再用手折出一道道均勻的褶皺,最后在包子中間擰一下,一個(gè)胖嘟嘟的包子“寶寶”就誕生啦!看著爸爸那么輕而易舉的就能包出一個(gè)包子,我想:這也太簡(jiǎn)單了吧!我拿起一個(gè)包子皮放在手掌上?墒前悠ぴ谖沂种幸稽c(diǎn)都不聽(tīng)話,我讓他往上,可他偏往下跑,不像爸爸拿著那么得心應(yīng)手。好不容易把餡放在包子皮中間。正包著,包子皮又被我揪爛了。我又拿了一個(gè)包子皮繼續(xù)包,這回包成功了,可是跟爸爸的一比,我的包子“有氣無(wú)力的聳拉著腦袋”,不像爸爸的包子那樣精神。爸爸又往我包的包子里塞了點(diǎn)餡,重新包了一下,包子立刻就打起了精神。我又嘗試包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)包的好,到最后,都跟爸爸包的差不多了呢!我抬頭一看,哥哥怎么變成了一個(gè)“小面人”了?只有兩只明亮的大眼睛露在外面,還沖我笑呢!
包子都包完了,要開(kāi)始蒸了。雖然只有25分鐘的時(shí)間,但我卻覺(jué)得格外漫長(zhǎng)。包子終于出鍋了,端到餐桌上,包子的香氣撲面而來(lái),我迫不及待的拿了一個(gè),咬上一口,嗯,真香!吃著自己包的包子,特別有成就感我覺(jué)得自己仿佛就像一個(gè)了不起的“神廚”。
這個(gè)特殊的國(guó)慶節(jié)真令我難忘。
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