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【清明節(jié)】青團(tuán)_800字

2018-04-08 來源:作文網(wǎng)原創(chuàng)

  青團(tuán)俗稱“青圓子”,因為這上等美味也唯有清明節(jié)前后才有,所以青團(tuán)又叫“清明稞”。

  把從野地里采摘的艾草細(xì)細(xì)切碎,用葛布濾出青綠的草汁來,與上篩得均勻的糯米粉一起揉成艾草面皮,然后把先前做好的餡料用清甜軟糯的面皮包裹起來----青團(tuán)的餡料最常見的有鴨蛋肉松和紅豆餡。

  時間從指縫中溜過,一眨眼,便已是七年之后。算起來,我離開外婆的日子又悄悄多了一年。當(dāng)夜深人靜之時,偶爾想起那時已背上行囊的我,和看著我遠(yuǎn)去背影的外婆。越行越遠(yuǎn)之時,身后似有聲音傳來,依稀聽見一句:“清明節(jié)記得吃青團(tuán)子......”

  又逢清明,從街上買來青團(tuán),咬一口,還是春天的味道,將滿滿的思念都藏于這青團(tuán)的柔軟之中,讓我想哭。

初一:蘇佩怡

  在人間的十月天里,和風(fēng)細(xì)雨里,雨蒙蒙的清明如約而至,在這個飽含思念的日子里,你吃青團(tuán)了嗎?

  我對兒時清明節(jié)最深刻的記憶就是外婆把做好的青團(tuán)拿給我,對著我說:"囡囡,吃幾個青圓子,只有吃了這青圓子啊,才真正算進(jìn)入春天。"

  餡料與面皮不斷融合,形成了不同口味的青團(tuán)以及對同一個春天的期待。把揉好的青團(tuán)往蒸籠上一放,待揭鍋之時,那撲面而來的味道似吹過樹梢的春風(fēng),似解凍澄澈的溪水,似一院子的花香,舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧綠綠的青團(tuán),軟糯糯的口感同紅豆的香在口中久久不散,味蕾回味的片刻,是春天的味道。

  聲音越來越小,如牧童的笛聲終歸在這遼闊的大地消失于夕陽落日之下。我回頭,發(fā)現(xiàn)她已不在。

  是青團(tuán)讓我學(xué)會珍惜身邊的一切,給予我對生活永不失落的勇氣。愿你,也可以在每一年的清明節(jié),吃到那飽含思念的青團(tuán)。

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