苦瓜真甜_1500字

　　外婆是很能吃苦的也是很要強(qiáng)的，至少在嬌生慣養(yǎng)的我看來，外婆這一生，實(shí)在過得實(shí)在操勞。

　　改革開放了本以為沒什么了，可以安穩(wěn)過日子的，可是一件件事情讓外婆精神恍惚。

　　面對(duì)這一切外婆，都咬著牙一個(gè)人杠在肩上，對(duì)別人好，卻忘了自己。

　　我不喜歡吃苦瓜，喜歡吃黃瓜，但外婆喜歡，她說，苦瓜其實(shí)不苦，它是看田地天天養(yǎng)著那么多菜啊瓜啊巷尾田地分擔(dān)，可不知道怎么分擔(dān)，就想啊想，把自己想苦了而已。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可腌。中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎。”即是說瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養(yǎng)作用顯出，與末熟時(shí)相對(duì)而言，以清為補(bǔ)之。其實(shí)吃苦瓜以色青末黃熟時(shí)才好吃，更取其清熱消暑功效。是好菜，也是好藥，它清火、解毒、和胃、護(hù)肝、養(yǎng)心。

　　外婆的一生就是個(gè)苦瓜，但它苦得很甜，很甜，甜到骨子里的甜，外婆頓的苦瓜湯不苦很甜，很甜，甜到味蕾深處，流到心窩。苦瓜也不苦，其實(shí)很甜，苦瓜真甜，注在你怎么去頓它。

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　　外婆小時(shí)候每天的行程就是：早上放牛，回來后吃飯吃完上學(xué)，中午回來帶弟弟妹妹下午接著上學(xué)，晚上喂牛習(xí)字，做針線。就這樣過著，那時(shí)候外婆在學(xué)校成績(jī)是最好的，可是因?yàn)榧依飾l件就上了兩年半學(xué)，那時(shí)候的外婆沒有削筆刀上課眼睛看著老師，耳朵聽著，手里拿著一把小刀在木桌底下削鉛筆，母親退學(xué)的時(shí)候教母親的先生還對(duì)老公公說“這孩子就這樣太可惜了，要是還有心想上就來，別浪費(fèi)這好苗子。”母親七歲到九歲就是這樣的，學(xué)部能上就專門在家放牛、養(yǎng)豬，帶弟弟妹妹。到十四六歲村隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)“知青”，母親被選上，每天都要山上山下的拔草挑裝滿石子的擔(dān)子和裝滿糞便的水桶澆田，對(duì)于一個(gè)小女子這無疑是肉體和精神上的拷打，外婆就這樣一一扛了下來。外婆那時(shí)候一年四季穿的都是布做的單衣，吃的都是粥，干旱的時(shí)候就把泥土烤了當(dāng)餅吃，過年討個(gè)山芋那就了上天了。記得外婆說，她以前就穿過兩件像樣衣服，其余不是布單衣就是田里不要的棉花碎做的衣服，一件事一次過年大姨送給外婆的，那時(shí)候外婆夸張的哭了，一件是和外公結(jié)婚拍照的時(shí)候照相館里給的。用一個(gè)人的話來說，那時(shí)候，外婆是鄉(xiāng)里的一枝花，也是墻角的一株草；是男人心底的癢癢撓，也是女人心里的一根針。

　　老婆婆好心幫鄰居扛大米結(jié)果把腿摔了，外婆則每個(gè)星期我那個(gè)老婆婆家去一次，每次都帶上一些面包和雞蛋還有餐巾紙啊什么，2014年外婆不放心自己母親在哪耗著直接接到我們這來，每天給她照這照那，而老婆婆卻還對(duì)婆婆發(fā)脾氣。小婆婆的癌癥外婆得操著，忙前忙后的照顧小婆婆，每天六點(diǎn)開著三輪車往城里去給小婆婆燒飯一直到晚上七點(diǎn)才回來，那段時(shí)間真讓我擔(dān)心外婆和小婆婆的解除會(huì)使外婆也得癌，小婆婆的走了沒多久小婆婆的兒子攤上事了，欠著外面一屁股債，婚也離了房子也封了，車也賣了，外婆幫他還了一些錢后因?yàn)樗麑医滩桓臑樾∑牌艙?dān)憂但有無能為力。接著又一個(gè)婆婆得了癌，外婆這下也懶得再去照料了，只是噓寒問暖，因?yàn)槲疫�在外婆這里待著，各種費(fèi)用，外婆現(xiàn)在是真的擔(dān)當(dāng)不起了。

　　現(xiàn)在外婆停下來了，除了老婆婆的那點(diǎn)事也沒什么忙的了，閑暇之時(shí)還會(huì)和幾個(gè)婆婆打上一蠱麻將。哦，對(duì)了外婆還種起了苦瓜。也不知道外婆怎么想的，菜地里已經(jīng)塞滿了卻還中苦瓜，沒地了就去屋后面犁出一塊地來。

　　外婆不吃炒的苦瓜，她說那樣苦瓜會(huì)變味，她喜歡燉湯喝或者生吃，外婆頓苦瓜湯我倒不覺得苦反而……很甜。外婆的頓苦瓜湯前一夜把苦瓜用鹽在缸里腌制，把苦瓜切成兩半再切成小塊小塊的然后用蔥、姜、蒜、雞精、鹽、料酒、香油來腌制，第二天把苦瓜取出用開水煮，就干煮著到差不多的時(shí)候放入幾勺白糖最后開過的時(shí)候加上點(diǎn)煮過的綠豆。外婆頓的苦瓜湯，是不苦的很甜，每次喝完我都會(huì)說“苦瓜真甜”。

六年級(jí):罪犯·晶