手味兒_1200字

　　時光飛逝，轉眼我就長大了，為了更好的發(fā)展，我隨父母來到了大城市。城市的光鮮亮麗讓我這個農(nóng)村少年大開眼界，幾年后我也逐漸開始適應了。

　　我充分汲取了教訓，但不管干生么都總有一兩件比較難忘的事，比如切洋蔥，剛開始還好，到了后來，眼睛會情不自禁地閉上，接著就是不停地流淚，感覺非常辣癢。還有做完飯盛菜時鍋柄會抬不動......

　　此刻的我百感交集，似乎有種莫名的感動涌上心頭！因為我經(jīng)歷過的，她早已經(jīng)歷。因為親身試過才知道有多不容易，我終于發(fā)覺，原來奶奶是那么的偉大、那么無私。我永遠也忘不了這個味道，這會像生命中的一把旗帆，引領我前進，像茫茫大海中的燈塔，照亮光明的未來。

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　　小時候的我什么也不會，是一個十足邋遢的小胖子，但奶奶總是萬般寵幸我。有一次，奶奶為我洗臉，我聞到她手上有一股怪味，感覺像是重金屬加雜腥味兒。我很想知道這是從哪來的，可是找不到，便淡忘了。

　　初二的暑假，我嚷嚷著學做飯，母親告訴我別惹事，但父親二話不說開始教我入門。盡管這個過程充滿艱巨和挑戰(zhàn)性：燒水、煉油、炒肉炒菜，但我仍然學會了，我的手藝一天天熟練起來。但也避免不了一些小意外的發(fā)生：中午炎熱的讓人不想動彈，窗外的樹草都被曬蔫了。望著逐漸逼近十二點的時針，我知道父母要回來了，就竄進了廚房，打開煤氣，刷好鍋開始做飯。趕巧母親回來了，驕傲得望著我�？墒乔胁送砹耍�鍋里的油已經(jīng)開始沸騰了，也許是一時糊涂，盛了半碗涼水往鍋里倒，想降降溫，沒想到不一會兒就炸開了鍋，油和水一起往外竄，那大油滴子重重地砸到身上，頓時疼的要命。剛摸了摸腫脹的傷口，突然鍋里起了大火，整個鍋內(nèi)都燒著了，火大得直沖油煙機，油和水一直在噼里啪啦的響，這下我才意識到闖禍了！我害怕極了！害怕得驚慌失措！拔起兩條腿就往外沖，剛沖到門口，忽然想起物理課上學的，又倉促跑回廚房，拿起鍋蓋就向正冒著熊熊大火的鍋中拋去，猖獗肆虐的大火像丟了魂兒一樣瞬間被撲滅了，我又迅速地關掉了煤氣開關。此時聞聲趕來的母親已經(jīng)到了門口。把鍋蓋打開，一股極其刺鼻的味道撲面而來，嗆得咳嗽了兩聲。母親一看現(xiàn)場便知道怎么一回事了，一邊安慰我一邊收拾我做的”爛攤子“，這下，我的心情總算稍稍平靜了，盡管腿依然不自然的顫抖、癱軟。

　　為了做更多更好的食物，也為了給父母一個驚喜，我就在網(wǎng)上自學一些新事物，請教父母，摸索學習他們的優(yōu)點。暑假做的最后一道菜是煮茄子，嫻熟的手藝外加我工作的經(jīng)驗，讓父親連手叫好。我覺得我可以畢業(yè)了，但我知道要成為一名大廚，我還差得遠勒！我把手放到臉上，表示無奈。突然！又把剛要放下的手揪起來，仔仔細細聞了好幾遍，仿佛瞬間被電了一下。錯不了！錯不了！這竟和奶奶手上的味道一模一樣！雖然清淡了太多，但是我不會弄錯的！原來，原來！這么多年的問題，終于真相大白了！

初三:姜明宇