魚(yú)_800字

　　魚(yú)的好處可多了列如魚(yú)含有的鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì)，比豬肉、雞肉等動(dòng)物都高，且易為人體消化吸收，其吸收值高達(dá)百分之九十六。兒童多吃魚(yú)能促進(jìn)生長(zhǎng)和智力發(fā)育，而且吃魚(yú)能防病養(yǎng)生，延年益壽。北宋文學(xué)家范仲淹看見(jiàn)人們愛(ài)吃魚(yú)于是寫(xiě)下“江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟，出沒(méi)風(fēng)波里。”從這首詩(shī)句我們可以看出古人對(duì)于魚(yú)的喜愛(ài)。是��！河鮮莫過(guò)于魚(yú)。

　　我記得我第一次吃酸湯魚(yú)是在四年級(jí)的暑假，我和家人去一家餐廳。酸湯魚(yú)端上來(lái)時(shí)，一個(gè)字香，我拿起勺子式了一口湯，真的是鮮美極了！重要的是一大盆紅色的湯，鮮鮮的，酸酸的。這酸酸的味道和魚(yú)湯的鮮味合二為一沖進(jìn)我的鼻子！

　　其實(shí)吃什么都可以，只要你喜歡吃，什么都是美味佳肴。不過(guò)你吃是為了活著，而活著不是為了吃

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　　中華飲食博大情深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。所以中國(guó)人對(duì)于食物情有獨(dú)鐘，中國(guó)有句古話叫“王者以民為天,而民以食為天。”作為中國(guó)人的我也不例外。我曾經(jīng)在書(shū)上見(jiàn)過(guò)美國(guó)大作家馬克·吐溫說(shuō)過(guò)“人生第一份成功秘訣是,吃下愛(ài)吃的東西,然后讓食物在肚子里斗爭(zhēng)到底。”吃飯穿衣看家低,油煙柴米計(jì)劃行.雖然說(shuō)吃飯是看家底,但只要是你喜歡吃的,吃什么都是美味佳肴,就好比我的吃魚(yú)情有獨(dú)鐘。

　　在我的家鄉(xiāng)有許多種魚(yú)，其中我最喜歡的叫鯉魚(yú)。因?yàn)樗�可以做我最�(lèi)?ài)的酸湯魚(yú)和糟辣脆皮魚(yú)。酸湯魚(yú)所用的酸湯是用泉水和自做的香料熬制而成，味型獨(dú)特，酸鮮可口；魚(yú)肉來(lái)自新鮮活鯉魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩。這道菜做成后，吃起來(lái)略帶酸味，鮮嫩爽口，兩個(gè)字極品！不過(guò)糟辣脆皮魚(yú)也不差，是一道有名的貴州菜，選新鮮的鯉魚(yú)，炸的表面脆脆的，然后在用貴州特有的糟辣子和蒜末一起燉煮入味，而且具有微微的酸辣口感，實(shí)在是讓人流口水的一道貴州菜啊。

　　而我第一次吃糟辣脆皮魚(yú)是2010年的除夕。那時(shí)，媽媽把糟辣脆皮魚(yú)端上來(lái)時(shí)，只見(jiàn)此菜油亮色紅、鮮香可口。我?jiàn)A住一塊放在嘴里，感覺(jué)味道酸中帶甜、甜中帶辣、辣中帶咸，其味無(wú)窮，簡(jiǎn)直是極品中的極品。

初三:劉宗原