終于有機(jī)會(huì)搟餃子皮了。我先豎著搟一下,再橫著搟一下,結(jié)果成了一個(gè)橢圓形。奶奶說:“孩子,這可不行。”為什么不行呢?我想:只有圓形才容易包住餡,現(xiàn)在搟的皮包不住,并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程,心想:試試吧!我重新拿起一塊面團(tuán),便開始搟面皮。首先,我用左手拿著面團(tuán),右手壓著搟面杖順時(shí)針轉(zhuǎn)圈,一下,兩下,……,最后發(fā)現(xiàn)還不成,我這時(shí)心里有些失落,這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下,重振旗鼓,吸取以前的教訓(xùn),試著又搟了一次,終于成功了。
五年級(jí):薛懿然
在奶奶做的飯中,我最喜歡吃餃子,味道好極了!每次我都把肚皮吃得圓圓的。周末的一天,奶奶又在和面、做餡,我自告奮勇說:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑著同意了。
這次搟餃子皮的過程,讓我明白不管發(fā)生什么事,都要冷靜、沉著,堅(jiān)持就能勝利!
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