《半夜雞叫》一文中說,周扒皮為了更多地剝削長工的勞動(dòng),使長工每天勞作更長的時(shí)間,半夜起來學(xué)雞叫,催長工下地干活。公雞為什么能報(bào)曉?又為什么會(huì)跟著假“雞”叫呢?
公雞能夠報(bào)曉,是由于雞腦中存在“生物鐘”。生物鐘就在雞腦松果腺里,松果腺是大腦中間類似松果形狀的內(nèi)分泌器官,每個(gè)松果腺及其單個(gè)細(xì)胞都有生物鐘的作用,它們能記憶明暗規(guī)律,能感覺到越過頭蓋骨上的光波,光波又能促使松果腺細(xì)胞膜內(nèi)外電位差發(fā)生變化,從而產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),起到生物鐘的鐘擺的作用。所以,公雞能按時(shí)啼叫。
周扒皮學(xué)雞叫,是擾亂了雞的生物鐘,用假雞叫聲使公雞產(chǎn)生錯(cuò)覺。另外,公雞啼叫也不只是在拂曉時(shí),白天有時(shí)也叫一兩聲。沉睡的公雞受外界驚擾刺激,產(chǎn)生錯(cuò)覺,于是也跟著叫起來。
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